Fruktose, 1 kg sub-salz Farvekraften forstærkes let

Farvekraften forstærkes let

Med denne forstøver til balsamico-vineddike får køkkenet en præcis syrlig note

Som en pikant snack

Grill- og stegekrydderi til svinenakke

salater og som mættende basis for varme retter

Fruktose, 1 kg sub-salz Farvekraften forstærkes letEn konditoringrediens, der kan bruges p mange mder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Fruktose udvindes industrielt af rr og roesukker. Ligesom glukose er det en enkeltsukker, der forekommer naturligt i frugt og honning. Fruktose betegnes som det kulhydrat med den hjeste sdme. Det er ideelt for diabetikere, da det kan metaboliseres i kroppen uden insulin.