Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Dobbeltmagnum Alle bobler Syrestrukturen er knivskarp og giver

Syrestrukturen er knivskarp og giver en elektrisk energi

som kun opstår i de mest balancerede år

der er både sensuelt

Den helt rigtige 3 liters størrelse af denne ikoniske vin

Syren er frisk og levende

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Dobbeltmagnum Alle bobler Syrestrukturen er knivskarp og giverDen perfekte 3 liters strrelse af en perfekt Chteauneuf du Pape. Clos Saint Jean Deus Ex Machina 2010 kommer fra gamle Grenache stokke p de varme, stenrige marker omkring La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, mere klige jorde, som giver struktur og lngde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rene, intense frugt, mens Mourvdre fr en mere tanninrig udtrkning og delvis lagring p tr. Efterflgende samles vinen og modnes i en afbalanceret