Istine Mezzapiaggia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2022 Rosévin åben og elegant med modenhed

åben og elegant med modenhed og stor friskhed

grillet vildt

Efterfølgende lagres vinen i 12 måneder på amforaer og store

så kun de bedste druer anvendes til Lorens

der formår at være både indbydende og alsidig

Istine Mezzapiaggia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2022 Rosévin åben og elegant med modenhedMezzapiaggia er 100% sangiovese fra Vagliagli et omrde tt p Siena, hvor druerne fr en lidt mere varm, lidt mere frugtig og en mere struktureret stil. Fra den to hektar store mark Mezzapiaggia, som ligger i 250300 meters hjde og er prget af gamle saflejringer og lerholdig jord. Mezzapiaggia har en mere mrkfrugtet og jordbunden stil end fx Elle fra Lamole. Her er noter af modne kirsebr, skovbund, krydderurter og en let animalsk kant. Smagen er fyldig,