Leclerc Briant Cuvèe Divine Brut New Zealand I vinens ungdom er tanninen

I vinens ungdom er tanninen normalt stadig ret fremme

Dosage is 3 grams per liter

Også for Barbaresco har en streng lovgivning omkring regulering af fx udbytte og fadlagring betydet en stor kvalitetsforbedring

indholdet af flasken kommer fra to af disse fade – den ene mere sødmefuld og frugtig

Dette er en af de få aftapninger vi har tilbage fra da Kilchoman startede

Leclerc Briant Cuvèe Divine Brut New Zealand I vinens ungdom er tanninenChampagne Brut Cuve Divine Solera er Leclerc Briants flagskib og er sammensat af ca. 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir og 20% Chardonnay (en blanding der tilpasses rgangen), som hentes p Leclerc Briants Cru vinmarker i Chtillon sur Marne, Hautvillers og Cumires. Man udvlger de bedste druer til denne Cuve. Vinen er en sammenstning af normalt tre fem rgange, som er modnet p trfade efter solera metoden (mest anvendt for Sherry), dvs. at man til