Quinta Sardonia QS 2018 SummerCellar er Clos St Jacques 2015

er Clos St Jacques 2015 en vin

Slottet er derfor blevet en af de mest opsigtsvækkende succeshistorier på højre bred i anden halvdel af det 20

This is pure Beze at its very finest

og i dag er Troplong Mondot løftet op blandt de allerypperste slotte

} Château Lynch-Bages er en af de mest ikoniske vine fra Pauillac og et stærkt udtryk for klassisk Bordeaux med både power

Quinta Sardonia QS 2018 SummerCellar er Clos St Jacques 2015QS 2018 er Quinta Sardonas topcuve. Vinen har kompleksiteten fra terroir og den kompromislse indstilling til produktionen. Druerne er hndplukkede fra biodynamisk dyrkede parceller omkring Sardn del Duero i op til 800 meters hjde. 2018 udgaven bestr primrt af Tempranillo (ca. 69 %) suppleret af Cabernet Sauvignon (25 %), en smule Merlot og sm andele Syrah og Malbec (sammenlagt ca. 6 %). Efter nje sortering grer vinen i temperaturkontrollerede stltanke