Kai DM-0712 Shun Classic Hachoir japonais Lame de 18 cm Ardennes-Coticule Idéal pour trancher

Idéal pour trancher

Manche ergonomique en bois de pakka (solide

Le Victorinox 13713 Huntsman est particulièrement adapté pour :

Lame: Acier inox (revêtu en titane)

Adaptez votre machine à votre usage :

Kai DM-0712 Shun Classic Hachoir japonais Lame de 18 cm Ardennes-Coticule Idéal pour trancherUn acier VG MAX d'une duret de 61 (1) HRC est l'lment principal de l'ensemble de la lame jusqu'au fil tranchant. Les 32 couches d'acier damass donnent au couteau son anatomie ingale, avec une lame stable, la fois dure et tendre grce aux deux composants. Les lames Shun Classic sont mouture symtrique. Le manche fin, en bois Pakka rsistant, est prsent dans la forme traditionnelle japonaise de chtaigne. Les rsines de haute qualit nourrissant le bois