Mélodie en Sous-sol 2013 150cl fraîcheur et vivacité du jus
$34.00
Description
fraîcheur et vivacité du jus
Concentré
nuancée de fruits noirs et d'épices
mais dans un millésime qui se différencie par sa moindre corpulence
mais aujourd'hui au second rang derrière le gamay
Mélodie en Sous-sol 2013 150cl fraîcheur et vivacité du jusVignes de chenin (environ 45 ans d'ge) sur le terroir de schistes de Rablay sur Layon, troisime passage de rcolte des raisins, vinification et levage en cuve. Maturit du raisin et minralit du terroir de schistes qui donne tension et quilibre au vin : un chenin de belle matire la fois ample et vive, un blanc franc et complexe avec une connotation de fine amertume typique.
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