In Fine Rouge Le montagnard cultivé en conditions de viticulture

cultivé en conditions de viticulture héroïque sur des terrasses abruptes

inoubliable

Le Cornalin Vieilles Vignes du Domaine du Grand Brûlé est un vin rouge puissant et charnu

il offre une alternative originale pour celles et ceux qui souhaitent profiter du plaisir du vin tout en limitant l’alcool

il déploie un caractère à la fois gourmand

In Fine Rouge Le montagnard cultivé en conditions de viticultureIci, l'assemblage se joue deux niveaux : celui des cpages, avec 60% de Syrah et 40% de Cornalin, mais aussi celui des contenants. Entre la rondeur de la barrique et la puret de l'amphore, cette cuve explore la richesse des quilibres possibles. Sur les coteaux de Sierre, Serge Heymoz signe avec l'In Fine Rouge une cuve gnreuse qui marie la puissance pice de la Syrah la noblesse fruite du Cornalin. Douze mois d'levage en barrique et en amphore apportent