Joseph-Anne-Françoise 2008 (Magnum) Nos vins une des plus belles cuvées

une des plus belles cuvées de trousseau que puisse offrir le Jura

Un chardonnay bien nommé : il est issu d'une vigne de Pupillin située sur les pentes du lieu-dit “Sous la Roche” à 450 m d'altitude sur terroir de marnes bleues de l'époque géologique du jurassique nommée Lias

vinifiés ensemble en grappes entières

lo (tous deux en pressurage direct)

puis élevée 10 mois en amphore

Joseph-Anne-Françoise 2008 (Magnum) Nos vins une des plus belles cuvéesUne petite vigne de chenin issue de l'ancien domaine de la famille Hacquet les frre et surs Joseph, Anne et Franoise, aujourd'hui disparus , connue pour son travail traditionnel et sa rsistance l'envahissement des produits chimiques et nologiques. Sur le terroir schisteux des Coteaux du Layon, des chenins depuis toujours cultivs de faon naturelle : un blanc sec aux armes et la texture de fruits chair blanche, une matire la fois dense et pure. Chers