Mignon Ibérique Poids:1 x 600g comme tous les autres est

comme tous les autres est bardé et ficelé directement par nos bouchers

suivie d’un léger repos hors feu

jusqu'à épuisement du montant offert

Ces puissantes notes sont mélangées à du foie gras de canard entier et une préparation bouchère obtenue à partir de viande de porc

nettoyé puis réinséré

Mignon Ibérique Poids:1 x 600g comme tous les autres estNotre filet mignon de porc ibrique peut se prparer aussi bien tranch la pole qu'entier au four. Cette pice de porc hivernale est prpare avec du chorizo, de tomates confites, et de l'emmental. Le filet mignon, est la pice la plus noble du cochon, une pice tendre et au got sans pareil. N'attendez plus et dgustez ce mignon qui ravivera vos papilles. Astuce du boucher : Faites cuire votre mignon ibrique 180 C pendant 30 35 min au four, ou la pole feu