PINOT NOIR BOSSHART + GRIMM ils se sont mis d’accord

ils se sont mis d’accord pour en planter et le vinifier selon un code de conduite bien clair: pas de sucre résiduel et sous le nom de Traminer pour éviter toute confusion

Servi en entrée

Aérien et léger

belle tension

Sec Température de service 14° - 16° Serving Tip Ouvrir 2h avant Potentiel de garde 8 - 12 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage 18 mois de barrique

PINOT NOIR BOSSHART + GRIMM ils se sont mis d’accordEN BREF CARACTERES DOMINANTS En finesse, notes complexes de baies sauvages, truffe noire PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREAnne Claire Schott na pas fini de nous tonner : chacun de ses vins porte en lui la vitalit irrductible de sa cratrice, et cela donne des jus magiques rsolument vivants et affirms. Cette version du Pinot Noir se dploie en des armes subtils de fruits rouges et dpices, une belle