Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm Materiau:Silver Steel #3 Grâce à sa lame courte

Grâce à sa lame courte et fine

Expérimentez l'art de la découpe avec ce couteau haute performance

Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (avec fourreau en bois)

parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles

incluant la viande

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm Materiau:Silver Steel #3 Grâce à sa lame courteUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.