IN CHASSELAS WE TRUST MASSY VINS Des arômes vifs et complexes

Des arômes vifs et complexes d’agrumes

Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Nature Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Nature

ce qui distingue à la fois le vigneron et son vin

Nous aimons particulièrement les vins qui ont un équilibre entre l'acide et le sucre et Urs Pircher en a fait un art

de cédrat et d’amande

IN CHASSELAS WE TRUST MASSY VINS Des arômes vifs et complexesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Intenses armes de poires, fleurs blanches, gourmand PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECette collaboration SwissGrapes et Stphane Gros, figure comme premier vin du livre de Jrme Ak Bda et Pierre Emmanuel Buss Les 99 Chasselas boire avant de mourir. Un soir autour dun verre, Stphane nous propose : Si je le refais, ce sera seulement avec vous, SwissGrapes !. Compltement