Saumon Frais – Entier, Filet & Portionné Sous Vide | Capone Gourmet Québec truffes sa texture ferme et son

sa texture ferme et son élégance naturelle

Découvrez l’une des viandes les plus rares

✔ Stabiliser la texture✔ Préserver l’humidité naturelle✔ Éviter l’oxydation✔ Offrir une qualité constante toute l’année

Nos poissons frais sont destinés aux restaurants

Méthode : Salaison sèche et affinage naturel

Saumon Frais – Entier, Filet & Portionné Sous Vide | Capone Gourmet Québec truffes sa texture ferme et sonSAUMON FRAIS ENTIERS, EN FILETS OU PORTIONNS CAPONE GOURMET Dcouvrez lexcellence du Saumon Frais Capone Gourmet, slectionn parmi les meilleures origines au monde pour sa chair tendre, riche et savoureuse. Chaque saumon est prpar selon les standards les plus levs de qualit, de traabilit et de fracheur, directement pour votre table ou votre cuisine professionnelle. Nos saumons sont offerts entiers, en filets ou portionns sous vide (200250 g) parfaits