Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche Urushi Bleu 165mm Manche:Japonais ce fourreau allie durabilité et

ce fourreau allie durabilité et élégance tout en protégeant votre couteau lorsqu'il n'est pas utilisé

Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau

Un ajout parfait à toute cuisine gastronomique

ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson

en particulier l'Aji (chinchard japonais)

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche Urushi Bleu 165mm Manche:Japonais ce fourreau allie durabilité etPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.