LSB1001 - Côte Ouest styles-suggeres_doppelbock Cette souche produit peu de
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Description
Cette souche produit peu de diacétyle et offre un profil de saveur net et rafraîchissant
Crée des bières très neutres de type lager à des températures de fermentation d'ale
Cette levure est parfaite pour les bières d'abbaye blondes et brunes
Ce mélange de deux souches de Pediococcus résistantes au houblon (P
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LSB1001 - Côte Ouest styles-suggeres_doppelbock Cette souche produit peu deLes prsentations ne sont plus faire avec cette levure polyvalente. Son caractre assez neutre laissera la place aux malts et aux houblons dans vos produits finis. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Cali Ale.
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