US$ 300.00
Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm Material:AUS-8 finition Ishime Blanc
$110.00
Description
finition Ishime Blanc
Gardez la lame fermée ou protégée dans son étui jusqu’au moment de l’utilisation
Taille : 65×40×8
d’agilité et de précision encore accrue
L’utilisateur doit posséder davantage de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour exploiter correctement le design unique du Kiritsuke
Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm Material:AUS-8 finition Ishime BlancPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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