Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm Finition:Damas Avec sa lame ultra-tranchante en

Avec sa lame ultra-tranchante en acier VG-10

Osez l’inconnu avec ce fourreau en Ishime Noir pour couteaux Santoku

Utilisé depuis des siècles pour les fourreaux de sabres de samouraïs

associés à une haute performance de coupe

Principalement utilisé pour les légumes

Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm Finition:Damas Avec sa lame ultra-tranchante enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.