Fruits et légumes exotiques document c'est une boucherie-traiteur tenue par

c'est une boucherie-traiteur tenue par des mordus de viande complètement déjantés appelés les Boucanteurs

Au fil du récit

Un véritable exercice d'humilité

Il y a fort à parier que vous allez revoir votre jugement

«le temps des gouttes» et les «les parfums de terre»

Fruits et légumes exotiques document c'est une boucherie-traiteur tenue parNaturellement curieux et gourmand, l'homo sapiens n'a pas attendu la mondialisation pour mettre sur sa table les bananes, le gingembre, les oranges, l'ananas. La technologie aidant, la carambole, la chayote, le dourian, l'igname et une centaine d'autres fruits et lgumes rpertoris dans l'ouvrage de Jean Louis Thmis sont venus enrichir le patrimoine de l'Occident. L'auteur nous les prsente d'abord dans leur originelle et savoureuse nudit avant de nous