Mi Cocina: Recipes And Rapture From My Kitchen In Mexico madère né du refus de choisir
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Description
né du refus de choisir entre sobriété radicale et soupçon d'alcoolisme
Éditeur:Éditions Apogée
avec des photos originales: Matassa (Roussillon
Il a étudié les sciences et la littérature à Caltech et Yale
écrit avec le chef John Tesar
Mi Cocina: Recipes And Rapture From My Kitchen In Mexico madère né du refus de choisirAuteur: RICK MARTINEZ diteur: Clarkson Potter Langue : Anglais Date de publication: 05 2022 Pages: 304 Dimensions: 20 x 25 cm Poids: 1300g Format: Couverture rigide ISBN: 9780593138700 Prsentation: Dans son premier livre de cuisine trs attendu, Rick Martnez, contributeur au New York Times, chroniqueur pour Food52 et ancien rdacteur culinaire pour Bon Apptit, fait dcouvrir aux cuisiniers amateurs les trsors culinaires varis du Mexique. Dans Mi Cocina,
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