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Grand Chef Taille:250g très long en bouche

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très long en bouche

Le caviar des Chefs

Les perles de la Caspienne

L'Ossetra Imperial séduit par l'élégance de sa couleur ambre à doré

Il est obtenu de l’esturgeon (Acipenser gueldenstaedti)

Grand Chef Taille:250g très long en boucheLe caviar des Chefs Naturellement, dans le fleuve Amour frontire entre la Chine et la Russie, les esturgeons Huso dauricus sont de proches cousins du Bluga. Le Kaluga Grand Chef trs apprci les plus grands toils est un trs beau caviar aux gros grains lumineux, vert dor. Sa texture est trs ferme, sont got dlicat. se caractrise par des notes iodes lgres et d'tonnants armes de fruits secs.

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