Santoku VG-1 Tsuchime Manche en Acajou 165mm Sliver steel #3 Leurs lames ont une colonne

Leurs lames ont une colonne vertébrale droite similaire au Takohiki

Ce couteau Nakiri est le compagnon parfait pour tous les amateurs de cuisine recherchant un outil de qualité supérieure pour découper leurs légumes

ainsi que les petits os de poulet

en acier japonais de haute qualité et au meilleur prix

* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami

Santoku VG-1 Tsuchime Manche en Acajou 165mm Sliver steel #3 Leurs lames ont une colonneSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.