Honesuki SLD Poli Manche Occidental Marron 150mm Handle:Western Handle L’acier des couteaux MUSASHI Cutlery

L’acier des couteaux MUSASHI Cutlery est forgé avec une grande minutie par des maîtres artisans

Ce fourreau Saya Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 240 mm

et est utilisé pour des fins similaires

**Règles de Sécurité pour les Couteaux**

Fabriquée à la main à partir de matériaux de haute qualité

Honesuki SLD Poli Manche Occidental Marron 150mm Handle:Western Handle L’acier des couteaux MUSASHI CutleryLe Honesuki est un couteau spcialement conu pour la dcoupe de poulets entiers. Sa pointe fine permet au chef de travailler au plus prs de los afin de rcuprer un maximum de viande, tandis que son talon triangulaire est idal pour trancher le cartilage et sparer les articulations. Ce couteau peut galement tre utilis pour la prparation du poisson ou dautres types de viandes.