Baba ghanouj freekeh Parfaite pour de nombreuses recettes

Parfaite pour de nombreuses recettes

Un voyage gustatif :  Laissez-vous surprendre par l'explosion de saveurs fruitées qui se libère en bouche

Cette pâte exquise se prête parfaitement à l'amélioration du houmous

Polyvalents: Ils s'ajoutent à une variété de plats : salades

Son secret réside dans la cuisson

Baba ghanouj freekeh Parfaite pour de nombreuses recettesLe Baba Ghanouj est une icne du mezz libanais. C'est bien plus qu'une simple pure d'aubergines. C'est une exprience gustative unique. Son secret rside dans la cuisson. Nous grillons les aubergines pour obtenir ce got fum caractristique. La chair est ensuite mlange du Tahini (crme de ssame), de l'ail et du jus de citron. Le rsultat est onctueux et riche en saveurs. Comment dguster ce dlice ? En tartinade : C'est un rgal sur du pain libanais frais ou