Kiritsuke SG-2 Damas en Vagues Noir Manche en Ébène 210mm Materiau:VG-10 il est aujourd'hui également prisé

il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes

8mm / Longueur : 90mm

Taille : L42cm*H50cm

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Fleurs Noires

Kiritsuke SG-2 Damas en Vagues Noir Manche en Ébène 210mm Materiau:VG-10 il est aujourd'hui également priséLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de