Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Pic saint loup Aigle Royal Pinot Noir 2016

Aigle Royal Pinot Noir 2016

En bouche le vin est marqué par de la rondeur et une finale très digeste

Une sélection de trois châteaux ayant une signification forte pour Gérard Bertrand

Un vin de connaisseurs et amoureux des plus beaux terroirs du Languedoc

généreux et gourmands

Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Pic saint loup Aigle Royal Pinot Noir 2016Les vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie