Cuberoll Angus Uruguayen gigot Cette coopérative est une petite
$21.69
Description
Cette coopérative est une petite structure située au cœur du Pays Basque
pour 4 à 5 personnes) :
Issue d'un croisement entre les races Limousine et Charolaise
le T-Bone Simmental marie à la perfection le fondant du filet et le goût du faux-filet
dégraissés et marinés à l'indienne dans nos ateliers
Cuberoll Angus Uruguayen gigot Cette coopérative est une petiteNotre Cuberoll Angus Uruguayen est un morceau de boeuf tendre et savoureux, issu de la partie suprieure de la cte. Connu pour son grain fin et sa texture marbre, il est extrmement polyvalent en cuisine. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.
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