Filets d'anchois non salés à l'huile et vinaigre Katsuwonus pelamis Elles sont ensuite placées à

Elles sont ensuite placées à la main en boîte avant d'y ajouter la sauce maison

Le morillo

La préparation de cette chaire nécessite une cuisson soignée pour obtenir la tendreté qui la caractérise sans rien perdre de la saveur

Voici un poisson que tu n'as certainement jamais dégusté en boîte

ou thon albacore

Filets d'anchois non salés à l'huile et vinaigre Katsuwonus pelamis Elles sont ensuite placées àVoici les filets d'anchois la mode espagnole, les fameux "boquerones". Ces filets ne sont pas sals et maturs sals ! il s'agit d'un produit compltement diffrent, conserv dans l'huile de tournesol et vinaigre. A conserver au frigo aprs rception, sortir du frigo au moins une heure avant dgustation. Ingrdients : anchois (engraulis encrasicolus), huile de tournesol, vinaigre et sel 115 grammes