Thé Matcha de cérémonie – Thé vert en poudre japonais d’exception bio – 30 g – Clearspring Akitakomachi puis lentement broyées sur meules

puis lentement broyées sur meules de pierre

préfecture de Gunma

Il s'inscrit dans la tradition japonaise des produits à base de soja — aux côtés du tofu

Sans gluten

Légumes : en filet sur des légumes vapeur ou grillés

Thé Matcha de cérémonie – Thé vert en poudre japonais d’exception bio – 30 g – Clearspring Akitakomachi puis lentement broyées sur meulesLe matcha crmonie est la forme la plus raffine du th vert japonais : une poudre d'un vert intense, obtenue partir de feuilles cultives l'ombre puis finement moulues. Ce matcha crmonie bio Clearspring provient de la rgion d'Uji, prs de Kyoto, rpute depuis des sicles pour ses ths d'exception. Traditionnellement utilis dans la crmonie du th (chanoyu), le matcha est aussi associ la pratique de la dgustation attentive : un moment de calme, de prcision et