Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm Materiau:Blue Steel #2 Sa lame courbée vous aide
$285.00
Description
Sa lame courbée vous aide à appliquer de la force pour couper les aliments sans effort
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
Ce couteau Nakiri est le compagnon parfait pour tous les amateurs de cuisine recherchant un outil de qualité supérieure pour découper leurs légumes
Préparez-vous à sublimer vos créations culinaires
Les meilleurs couteaux nécessitent un soin et une considération particuliers
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm Materiau:Blue Steel #2 Sa lame courbée vous aideLe Yanagiba est un long couteau de tranchage conu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes continues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Le Yanagi Kiritsuke est lgrement plus lourd, avec une lame plus large et un dos plus pais. La pointe en forme d'pe aide quilibrer le poids du couteau et est recommand pour les chefs
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