Sauce Soja Noire 2025 - Edition Limitée 18 mois - SHINKO prix-sur-demande une cuvée issue en majorité

une cuvée issue en majorité de vieilles vignes de Carignan (plus de 80 ans)

puis élevé sur lies fines

fumée et terre chaude

Nez aérien d’agrumes

Le Refill Malbec Matured en est une superbe illustration

Sauce Soja Noire 2025 - Edition Limitée 18 mois - SHINKO prix-sur-demande une cuvée issue en majoritéSHINKO c'est le nom du Maitre Soja qui a enseign Adrien David Beaulieu et Madina Querre le savoir faire ancestral de la vritable sauce soja japonaise. Au coeur du Saint Emilionnais, ils produisent ensemble 3 sauces soja : la blanche, la brune et la noire partir de crales bio cultives seulement 14km du chai de Chteau Coutet, proprit viticole de la famille d'Adrien o ils ont tablie leur production. Edition limite de la Sauce soja SHINKO Noire, Kijoyu en