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Neuroenology: How the Brain Creates the Taste of Wine Argentina il s’agit d’une célébration du
Neuroenology: How the Brain Creates the Taste of Wine Argentina il s’agit d’une célébration du
$33.00
Description
il s’agit d’une célébration du vin
129 vignobles
À l’été 82
Il n'y a pas de recette
il intervient en tant qu'expert et conseiller auprès des vignerons du monde entier
Neuroenology: How the Brain Creates the Taste of Wine Argentina il s’agit d’une célébration duAuthor: GORDON M. SHEPARD Editor: Columbia University Press Language: English Date de publication: 11 2016 Number of pages: 224 Dimensions: 15 x 23 cm Poids: 1050g Format: Hard cover ISBN: 9780231177009 Presentation: Dans son nouveau livre, Gordon M. Shepherd dveloppe la dcouverte surprenante que le cerveau cre le got du vin. Cette approche pour comprendre l'exprience sensorielle du vin s'appuie sur les dcouvertes en neurosciences, en biomcanique, en
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