Château de Respide - Callipyge [Graves] Nature le nez est expressif sur

le nez est expressif sur des notes briochées et de fruits exotiques

avec une acidité rare

L’attaque en bouche est structurée

Cultivé en agriculture biologique dès les années 1960

La dégustation est équilibrée avec une matière charnue associée à une belle fraîcheur

Château de Respide - Callipyge [Graves] Nature le nez est expressif surCuve rouge confidentielle haut de gamme de Respide issue des meilleures parcelles ges de plus de 40 ans. Le nez s'quilibre entre fruits rouges et noirs soutenus par un univers empyreumatique : chocolat, grill, pic Sa bouche, structure et intense, est ample et gnreuse. La finale laisse apprcier des tanins soyeux.