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Sujihiki White Steel #1 Polished Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais *L’étui est conçu pour les

$180.00

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*L’étui est conçu pour les couteaux que nous proposons

couper le fromage et réaliser des garnitures

Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle

manipuler les arêtes

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus

Sujihiki White Steel #1 Polished Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais *L’étui est conçu pour lesLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.

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