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El Ixsir Blanc 2014 Certification_James Suckling 91/100 la bouche est riche sans

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la bouche est riche sans être pesante

Le nez se caractérise par les arômes de fruits rouges

le Domaine des Tourelles ressuscite ce cépage en sélectionnant de très vieux plants de vignes de Cinsault (âgés de plus de 70 ans) fermentés dans des cuves en béton sous levure exclusivement indigène

alliant la vigueur de jeunes vins à la maturité de cuvées plus âgées

subtil avec une belle longueur

El Ixsir Blanc 2014 Certification_James Suckling 91/100 la bouche est riche sansAu nez on retrouve des armes de beurre, de fleur blanche tel le jasmin agrment de note dpice tel la noix de muscade.

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