Lactobacillus Blend FORMAT (hL):29 hL puisque la fermentation peut se

puisque la fermentation peut se faire à des températures d'ale

Développant des arômes intenses d'esters et d'aldéhydes se combinant à merveille avec les notes maltées et caramel

Elle produit des bières au pH légèrement inférieur à celui des souches anglaises ou américaines

Ce mélange unique de nutriments essentiels

Un mélange de L

Lactobacillus Blend FORMAT (hL):29 hL puisque la fermentation peut seUn mlange de L. brevis et L. plantarum destin tre utilis dans les bires acidules de type kettle sour (acidification rapide). Cette bactrie acidifie votre mot en moins de 24 heures. Compar Lactobacillus Blend 2. 0, ce mlange peut produire une acidit plus vive, avec un profil plus classique de kettle sour. Ce mlange est conu pour tre utilis dans une large plage de tempratures et est particulirement adapt lacidification rapide du mot (kettle souring sour