Faux filet de boeuf Quantité:1 pièce (300g) Une cuisson lente et maîtrisée

Une cuisson lente et maîtrisée permettra d’obtenir une viande tendre

Il vous suffit de la retirer et de déguster votre foie gras

fromages et desserts

Régalez-vous avec la langue de bœuf sélectionnée de nos élevages d'exception de la France ou de l'Espagne

Parfaites pour un repas original ou un barbecue plein de saveurs

Faux filet de boeuf Quantité:1 pièce (300g) Une cuisson lente et maîtriséeLaissez vous tenter par notre Faux Filet de Buf, issu des races prestigieuses Blonde de Galice ou Retinta. Ce morceau d'exception se distingue par un quilibre parfait entre la tendret de la viande et la saveur du gras. Sa maturation soigne lui confre une richesse aromatique unique et une texture particulirement fondante. Plus moelleux encore que la cte ou l'entrecte, le faux filet ravira les amateurs de viande de qualit la recherche d'une exprience