Les Égarés Carignan Blanc 2024 75cl Caisse Bois Unitaire demeter Le lecteur plongera dans l’évolution

Le lecteur plongera dans l’évolution historique de ce plat depuis sa création au Moyen-Âge jusqu’à son développement sur les tables parisiennes

marqué d’une union historique entre la France et l’Angleterre

"So’ Vive" est un vin léger et rafraîchissant

Langue : français

les épices et une belle acidité Une référence ambassadrice des vins français sur la compagnie Air France Le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique)

Les Égarés Carignan Blanc 2024 75cl Caisse Bois Unitaire demeter Le lecteur plongera dans l’évolutionLes gars, ce sont les vignes oublies, les minoritaires, les hors pistes. Cette cuve incarne une envie de libert : librer les cpages rares de lombre, rvler leur clat, leur nergie. Cette micro cuve numrote de moins de 1000 bouteilles se nomme Les gars symbole de laction de cueillette, car ce nest pas une parcelle mais des pieds de vignes isols parmi les vignes centenaires de carignan rouge. Avec le Carignan Blanc, on redonne la parole un cpage mconnu,