Nihonshu : le saké japonais Yayoi il s’avère idéal pour accompagner

il s’avère idéal pour accompagner des desserts

Une subtilité agréable et bienvenue enrobant un goût résolument traditionnel

Le Genroku fait sensation lors des salons où il est présenté

Fantastique saké élevé en fûts de chêne

consiste à rajouter du saké dans les cuves de fermentation

Nihonshu : le saké japonais Yayoi il s’avère idéal pour accompagnerPour les passionns qui souhaitent comprendre les secrets de fabrication du sak, cet ouvrage propose des explications dtailles et rigoureuses du processus de production du sak. Un livre idal pour les professionnels et les passionns afin de comprendre les enjeux du brassage et les diffrentes mthodes de production. Une mine d'informations pour un ouvrage qui fera date. crit par : Gautier Roussille Ingnieur agronome, nologue