Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche en Chêne 240mm Finition:Damas Ces couteaux en forme de

Ces couteaux en forme de sabre ont un tranchant plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes

Un ajout exquis à toute cuisine

Grâce à son savoir-faire exceptionnel et à son design confortable de 170 mm

Ce bois permet de protéger les lames de couteaux contre la corrosion

Le grain 1000 est suffisamment rugueux pour réparer les petits dommages et remodeler le tranchant

Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche en Chêne 240mm Finition:Damas Ces couteaux en forme deLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.