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Préparez votre viande : il faudra quelques minutes de cuisson et vous apporterez à table un produit d'exception

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La Picanha de tira El Macho est une pièce à forme triangulaire

Dénomination internationale : Beef Bourguignon

picanha de tira genisse Titre:Default Title Préparez votre viande : ilPaquet de 1,2Kg La Picanha de Tira Gnisse est une pice forme triangulaire, avec sa bande de gras, presente sur lun des deux cts, denviron un cm de haut. Elle est un morceau tendre, compact et savoureuse ! En la cuisinant la perfection, il peut devenir lune des meilleures et de plus savoureuses prparations. Pour en faire une Picanha de Tira , il faut faire une coupe transversale , dans les sens contraires aux fibres , denviron 3 cm en tranches : de