Garasuki White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Materiau:White Steel #2 Ce couteau ultra-tranchant est conçu

Ce couteau ultra-tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis

Cette lame d’une finesse exceptionnelle

Grain : #100

La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus

"Santoku" signifie un couteau polyvalent

Garasuki White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Materiau:White Steel #2 Ce couteau ultra-tranchant est conçuLe Garasuki partage le mme profil de lame gnral que le Honesuki, mais il est plus grand, plus pais et plus lourd. Ces caractristiques le rendent idal pour dsosser et dcouper des volailles de grande taille ainsi que des pices de viande. Tout comme le Honesuki, beaucoup de personnes ont constat que ce couteau est galement capable de lever les filets de poisson.