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Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Marron 170mm Finition:Polie Cette pierre est utilisée pour
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Marron 170mm Finition:Polie Cette pierre est utilisée pour
$180.00
Description
Cette pierre est utilisée pour niveler la pierre à aiguiser et la ramener à un état parfaitement plat
il est le plus utilisé dans les ménages
Le Mukimono a une géométrie de lame similaire à celle de l'Usuba
Coupez toujours loin de vous
Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Marron 170mm Finition:Polie Cette pierre est utilisée pourSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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