LA DOLCE POULPE | 02.09.2026 slowfood - Légumes rôtis
$169.00
Description
- Légumes rôtis
| L’accord mets-vins vous sera offert par la Grillette |
pour un véritable festin tchéco-polonais
il n’est pas surprenant de constater des variations dans les styles de cuisson et une préférence pour les produits locaux dans les plats des différentes régions
- RAITA DE BETTERAVE : Condiment au yaourt avec de la betterave et de l'oignon rouge
LA DOLCE POULPE | 02.09.2026 slowfood - Légumes rôtisLe cours de cuisine mditerranen qui vous apprend enfin cuisiner le poulpe. Le poulpe fascine, intimide et pourtant il se cuisine avec tonnamment peu de secrets. Ce cours de cuisine Neuchtel vous guide pas pas dans la prparation de plats inspirs de la cuisine italienne et mditerranenne, du grill parfait au dressage soign. Aux fourneaux : la cheffe Francesca Amati, dont les racines italiennes et la passion pour la cuisine mditerranenne vous garantissent
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