MASANOBU VG10 DAMASSÉ GYUTOU Longueur de lame:240 few knife covers perform as

few knife covers perform as well as the Japanese saya

Le Honesuki est un couteau utilisé pour désosser la volaille

The paring knife is ideal for peeling fruits and vegetables

Lightweight and thin

Plus fin et plus fragile que le deba

MASANOBU VG10 DAMASSÉ GYUTOU Longueur de lame:240 few knife covers perform asLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese