LSB3002X - London Calling FORMAT (Cell/mL/Plato):78 hL (7.02E+13) Cette souche apportera un profil

Cette souche apportera un profil raffiné et une très bonne buvabilité à la bière

Une de nos levures préférées pour les ales de style belge

Souche anglaise de fermentation haute

Son caractère assez neutre laissera la place aux malts et aux houblons dans vos produits finis

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Classic Wit

LSB3002X - London Calling FORMAT (Cell/mL/Plato):78 hL (7.02E+13) Cette souche apportera un profilSouche anglaise de fermentation haute, elle a la particularit de fermenter des tempratures relativement basses, apportant ainsi un ct malt intense ainsi qu'une finale sche et franche la bire. Elle possde galement une bonne tolrance l'alcool.