Brochette d'Onglet de Bœuf Echalote Poids:4 x 220 g Astuce du boucher : Pour

Astuce du boucher : Pour une cuisson parfaite

Un classique qui mise sur la qualité des produits pour offrir un vrai plaisir à table

d'acidité grâce à la tomate séchée

l’épaule est un morceau noble qui s’exprime pleinement après une cuisson douce et prolongée

À la poêle ou à la plancha

Brochette d'Onglet de Bœuf Echalote Poids:4 x 220 g Astuce du boucher : PourLonglet de buf est une coupe apprcie des connaisseurs, rpute pour son got prononc et sa texture fondante. Travaill ici en brochette et sublim par une marinade aux chalotes, il rvle des notes gourmandes et lgrement caramlises qui se marient parfaitement avec la richesse de la viande. Faciles prparer, ces brochettes sont lassurance dun repas convivial et gnreux, que ce soit au barbecue, la plancha ou la pole. Elles saccompagnent aussi bien de lgumes