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Filet de Bœuf WAGYU Agneau Origine : ESPAGNE
$79.20
Description
Origine : ESPAGNE
Élevée en liberté dans un environnement fermier
Certification : AVS Halal Boucherie(s) Viandes d'Exception
1 Gigot entier ~ 4kg
avec peu de gras et très tendre
Filet de Bœuf WAGYU Agneau Origine : ESPAGNELe filet de boeuf, appel galement tournedos, est une des parties les plus nobles, de surcroit lorsquil provient dune viande dexception tel que le Buf Wagyu. Il s'agit d'une partie du corps qui est peu sollicite par lanimal, sa viande est apprcie pour sa grande tendret. Origine : FRANCE Race : WAGYU Type de coupe : Tranche Maturation : Entre 30 jours et 90 jours Boucherie Les Jumeaux Certification Halal
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