Petty SG-2 Poli Manche en Érable 120mm Finition:Polie Grâce à sa lame courte

Grâce à sa lame courte et fine

Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises

Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent avant l'expédition lorsqu'ils sont achetés ensemble

[Utilisation]

Les couperets chinois sont généralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm

Petty SG-2 Poli Manche en Érable 120mm Finition:Polie Grâce à sa lame courteUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.