Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Ishime Noir 165mm Manche:Japonais Facile à enrouler et à

Facile à enrouler et à transporter

Découvrez la durabilité du couteau Deba inox intégral en molybdène pur 135 mm

La pointe permet des coupes ciblées faciles et aide à trancher la viande et le poisson

Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles

il offre un format idéal pour la plupart des tâches en cuisine

Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Ishime Noir 165mm Manche:Japonais Facile à enrouler et àSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.